１０月はずっとお天気が悪く、農作業も思うように進みませんでした。やっと青空も見えるようになって、里芋の収穫。野菜作りの上手な、白鳥久平さん夫婦です。お天気の良いうちにと、朝早くから芋掘りをしていました。昨日は八ツ頭、今日は赤芽を掘っていました。
秋はいいですね。芋がらを作ったり、干し柿を作ったりと、めんどうながらも収穫した後に作る楽しみがあります。
今年はどこの柿の木を見ても、甘柿も渋柿も沢山なっています。見ているとやっぱり、干し柿が作りたくなるんです。去年はカビがはえて、全部すててしまいました。今年こそと思っているけど猿にとられない事を願って！！！