2020.02.17／ 今日の大沢
今日、静岡市の梅ヶ島に住む〔地域おこし協力隊〕の安さんにキムチの作り方を教えてもらいました。普段は手抜きでキムチの素を使っている私ですが、出来上がりを食べるとやっぱり違いますね。何種類もの材料を使っているだけあって、味に深みがあります。自分一人で作れるでしょうか？ものすごく心配。
安さん、今日楽しい時間を過ごす事が出来ました。もっとおしゃべりしていたかったです。ちぢみも美味しかったです。有難う。 投稿 Ｈ・Ｕ
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